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おはようございます！！！
ゴールデンウィークも明けまして、久しぶりの満員電車に朝からモミクチャでした。
ブケ・オ・ブケはと言いますと、本日より本格的に母の日へ向けて稼動となります。
お花屋さんの一年で一番の繁忙期。
すでに、ご予約してくださったお客様ありがとうございます。
ご希望以上のものをお届けできるよう、おひとつ、おひとつ大切に発送させていただきます。
まだ、これからご準備のお客様、まだ間に合います！
HP掲載商品も店頭にて、まだ販売可能なものもございます。
お早めにお待ちしております。
苔サンゴ。。。
お仕事頑張ってくださいね。
あんまりにもカワイイので登場です。
ついつい、いじりたくなる愛嬌たっぷりのこの子は、花鉢物ではありませんよ。
色調がビンゴだったので、ゼラニウムの鉢にさしてみちゃいました。
本当のお姿は・・・
こんな感じで、名前は“パフィオぺディラム（洋蘭）”の“アルメニアカム ”と言います。
これでもかと言うほどに、しゃくれた顎がチャームポイント。
“パフィオ”にもたくさん種類はあるのですが、ここまで膨れた顎には初めて出会いました。
斜め後ろからみるとかなり出てますね。
少〜しぼけててごめんなさい。
見にくいかと思いますが、下から見たパフィオさん。
ポツポツ斑点がアゴヒゲのようにも見えます。
おじさん。。。？
長生きしますよ〜。
雨も上がりましたね。
素敵なゴールデンウィークを☆☆☆
ふと想う事があります。
毎日毎日、この店にはたくさんのお客様が足を運んでくださいます。
今日は、忙しかったなぁ・・・とか、
今日はお客様が少なかったなぁ・・・とか、
一日の終わりには一日の流れを振り返るのですが、
忙しかろうと、そうでなかろうと、お客様がこの店に足を踏み入れてくださることに
そんなことは何の関係もなく、
それどころか、
あまりにも何気なく、私たちスタッフはお客様との出会いと別れを日々繰り返しているのです。
昨日、久しぶりの御来店されたお客様に「髪が伸びましたね」と
お声をかけていただけました。
何気ないその一言が私にはとても嬉しく、少し（いや結構）感動してしまいました。
こんな一スタッフの変化に気づき、それを声にして伝えていただけたなんて。
一日が、皆様もそうであるように、とても早く過ぎていく中で、
私たちを覚えていてくださるお客様、
この店を選んでくださるお客様に心から感謝の気持ちでいっぱいです。
足を運んでくださってありがとうございます。
私たちの声を聞いてくださってありがとうございます。
そして、もしも商品をお選びいただけたのなら、本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
一つ一つのお客様との出会いを大切に、感謝の気持ちを持ち続けてまいります。
この場をお借りして。。。
今日は写真なしでごめんなさい。
例えば、カフェやフレンチレストランのディスプレイに、
こんなプリザーブドアレンジはいかがでしょうか？
ガラスに盛られたデザートタイプのアレンジメントです。
こちらはシナモン。。。
そして。。。。。
こちらが青りんごのコンポート。。。
さあ、召し上がれ♪♪♪
ブケ・オ・ブケでは、新しく一緒に働いてくれる仲間を募集中です。
私たちは、“only one”をテーマに、お客様のお声のひとつひとつを大切に
お届けしております。
六本木ヒルズという土地柄、様々なお客様との出会いが新鮮ですし、洗練された空間、上質な
素材を手にすることができるという環境に大変恵まれています。
主なお仕事は、店舗販売・商品製作・配達・出張活けこみ・ディスプレイなどなどです。
経験者の方歓迎です。
男女問いませんが、笑顔と体力に自身のある方お待ちしております！！！
桜が終わるとハナミズキ。
ブケ・オ！・ブケにもディスプレイされています。
私の大好きな花ベスト３に入ります。
近くで見るとこんな感じ。
お絵かきのお花の形まんまですよね。
でも花びらのようにみえる白いのが実は葉で、
花は中心の小さいグリーンの部分なんですよ。
上の写真の真ん中で小さく４枚の花びらが開いています。
見えますでしょうか？
一見、単純なフォルムなのに、実は繊細。
これも魅力の一つです。
花言葉は『私の想いを受けてください』です。
本日も雨・風・とても寒いですね。
皆様、体調崩されていませんか？
そんな天気にも負けず、六本木ヒルズは本日たくさんのお店がnewOPENいたしました。
なんと２１店舗ですよ。リニューアルされたお店を合わせると２７店舗です。
またまた新しい魅力を発信していくのですね。
私たちも負けてはいられません。
というわけで、昨日はOPENにさきがけてレセプションをされる店舗様が多く、
“ブケ・オ・ブケ”もそれにあやかり御祝い花のご注文をたくさん頂けました。
写真のアレンジメントもそうですよ。
少々暗くて実際の美しさが半減してしまっているのが残念ですが、胡蝶蘭とさりげなく
添えられたイタリアンベリーのニュアンスが絶妙なのです。
最近では、見た目のボリュームよりも洗練された雰囲気を求められるお客様も多く、
大変楽しませていただいております。
明日は晴れるといいですね。
新しいヒルズに是非足をお運びください。
本日お客様をお出迎えさせていただいております、
この後姿は・・・ベビーティアーズ♪
きちんと並んでごあいさつ。
こんもり膨らんでかわいいこの子。
近くで見るとこんな感じです。
直径２mm程の小さな葉から連想され"天使の涙”“赤ちゃんの涙”という別名も持ちます。
お水やりの加減が以外と難しく、たくさんあげすぎてもダメ、ほったらかし過ぎてもダメ・・・と
ほんとに赤ちゃんです。
でも憎めない愛らしさいっぱいです。
なので、やっぱり赤ちゃんですね。
今日もたくさんのお客様に来ていただきました。
ありがとうございます。
また来て下さいね。
今日は一日雨ですね。
桜もどんどん散ってしまいます。
ブケ・オ・ブケの周りは、強風に襲われわれやすいのですが、
今日みたいな強風雨の時には、特に入り口扉が開けていられないのです。
それでも営業はしていますので、皆様温まりに来て下さいね。
さて写真のブーケですが、ただのグリーンのブーケではないのですよ。
お客様からのご依頼で“カエルの王子”のイメージで作成させていただきました。
どうでしょうか？
ポイントはスパイラルバンブー！！
ケロケロ・・・ケロ・・ケロロ・・・
気をつけてお帰りください。
本日は、と〜っても暖かく気持ちのいいお天気でしたね。
春爛漫で、ヒルズはカップルやご家族連れで溢れていましたよ。
お客様からの御注文で、女の子のお子様用の花冠を作成しました。
お子様用なので、ヒヤシンスを一輪一輪つなげて可愛らしく仕上げました。
ウェディングシーンでの使用かな？
小さな小さな女の子用。
写真の頭は、大きな大事な私のスタッフ。
明日、女の子がどんな気持ちでつけてくれるのかを想像すると、微笑ましい気分になりした。
喜んでくれるといいのですが。。。
明日も素敵な休日を。。。
今日は、初めまして。Bouquetの仕入れ、デザイン担当の "K" です。
今日は４月１日、エイプリールフールです。皆さん、嘘つきましたか？何か、皆が驚く嘘は
ないかなと思い、「婚約しました！」って友人達にメールしようかと思いましたが、
おもしろくないし、自分がかわいそうになるので、やめました。
さて、そんなことはいいとして、花屋っぽい話。
４月１日なので、朝、入社式用の桜をいけてきました。しだれ桜と陽光桜、濃いピンクと
少し垂れた感じが綺麗でした。桜は数種類ありますが、その中でも彼岸桜が好きで
なかったのですが、昨日の仕入れの時、何故か急にかわいく思えてきて・・・今日の
アレンジにも使いました。なんか、お花が小さく控えめな感じが、私みたく？かわいいです。
ヒルズも毛利庭園の桜が綺麗ですよ。桜と私？を見に是非春のヒルズにお出掛けください。
本日はお日柄も好く・・・ブライダルブーケを作成いたしました。
ちょっと個性的なドレスに合わせて、カーネーションとラナンキュラスのブーケです。
深みのある赤のカーネーションを微妙なグラデーションのラナンキュラスが囲み、
普段はカジュアル路線で使用されやすい花材たちなのに、
このブーケでは高貴な空気さえ漂わせています。
お花の上を泳ぐイタリアンベリーでスパイスをプラスして。。。
花嫁さん、気に入っていただけたでしょうか？
このブーケを持ち、大切な一日を過ごして下さったことに感謝して。。。
店内は“雅桜”で満開です。
“雅桜(ミヤビサクラ）”とは、濃いめのピンクの一重桜で、
皇太子妃雅子様の御成婚記念に名付けられました。
店内でお花見ができますよ〜！！
でも、、、、
風や人が通るたびに、花びらがハラハラと舞い散るためお掃除が大変なのです。
花瓶のお水換えも一苦労。
せっかくお水を替えても花瓶の中にハラハラ。。。
他のお花のお顔にもハラハラ。。。
床にもハラハラ。。。
ハラハラ。。。。
ハラハラ。。。
みなさまの春にも、ハラハラ届きますように。。。
ホンワカと柔らかな色調のプリザーブドアレンジメント。
ストーン素材のホワイトベースに、アクセントでラフィアを結び
ナチュラル感を強調してみました。
“ブケ・オ！・ブケ”では、日々新しいデザインをお届けしております。
ひとつひとつがオーダーメイド。
これは大切なテーマです。
イソギンチャクの集団・・・・ちょっと気持ち悪い？
それは“ラケナリア”
本日入荷しました、ライムグリーンのラケナリアです。
名前は「春の微笑み」
う〜〜〜ん。
お名前とお姿に少々ギャップを感じますが、
さらりと流して・・・。
夜中に、くねくね・・・くるくる・・・踊っていそう。
よ〜く見ると愛嬌たっぷりですよ。
本日、誕生しました！
身長18cm体重？ｇの、
淡〜いピンクとオフホワイトの花びらで作られたトピアリーです。
White Dayアイテムとして出していました、
深紅のバラの花びらトピアリーのBaby版。
どんどん作ってポコポコ並べていきたいので、只今頑張って作成中です。
自分で言うのも何なのですが、カワイイです♪
是非、会いにきてください。
とうとう明後日はホワイトデーです。
男性の皆様、ご用意万全でしょうか？
あれやこれやと迷われてオーダーされる方、キャンドルや雑貨とコラボレーションされる方、
駆け込み寺のように、とりあえずプラス“花”の方、、、お客様も様々ですが、
以前に「" i-Pod" をお花で埋めて欲しい！ 」というご依頼も頂いたことがございます。
ロマンチストな発想の男性も多いようですね。
何よりその気持ちが嬉しいものですよね。
素敵なホワイトデーをお過ごしください。
（ブケ・オ・ブケで待ってます!!）
明日は3月8日“ミモザの日”。（そして私の数回目の誕生日です★）
皆様は“ミモザの日”をご存知でしょうか？
イタリアでは『Ｆｅｓｔ ｄｅｌｌａ ｄｏｎｎａ（女性の日）』として、男性から女性へ日頃の感謝を込めてお花を贈ります。
恋人・家族・友人へ★
春の訪れと、幸せを黄色のお花にたくして想いを伝えましょう！！！
その象徴としてミモザのお花が大活躍の日です。
ブケ・オ・ブケのウィンドウにもディスプレイされています。
・・・ ということで黄色のラナンキュラスのお花の登場です（？）。
ミモザも可愛いのですが、写真のラナンキュラスは、少し大きめで柔らかな優しいお色が魅力的です。
暖かな、優しい春の訪れを感じますね。
とは言っても、夜はまだまだ冷えます。お帰り気をつけて・・・。
皆様、初めまして。HPをご覧頂きありがとうございます。
本日より、ブケ・オ・ブケから皆様へ、様々なニュース・情報・事件をお伝えいたしますブログを、
スタートさせていただくことになりました。新しい物事をスタートさせるに相応しいこの時期に
皆様に出会えることに感謝しております。
文才がない上に、誤字脱字にあふれる可能性“大”ですが、何卒お許しください。
新商品はもちろん、季節の移り変わりや、平凡な花屋の1シーンを
楽しんでいただければと思います。
そして、記念すべき第一回目の主役は、この桃の花。ウィンドウを大きく陣取っています。
桃のお節句ですね。初節句をお迎えのお子様もたくさんいらっしゃるのでしょうね。
ブケ・オ・ブケでは、桃のお節句パーティー用のアレンジもご案内いたしております。
是非、足をお運びくださいませ。
六本木ヒルズのショップス＆レストラン121店舗を対象としたカスタマーサービスアワード2007で、Bouquet o! Bouquetは３等賞を受賞いたしました。
Customer Service Awardとは、顧客対応力調査（＝お客様をどれだけ満足させて差し上げられるか）をいくつかの項目を基準に評価されるものです。
具体的な評価基準としては次のようなものがあります。
＜評価基準＞
１．店舗の第一印象
・お客様にとっての入店しやすさ
・清掃は行き届いているか
・看板・照明・ポップに破損・汚れ・危険はないか
・季節感が感じられるかなどの概観
２．スタッフの第一印象
・感じがよいかどうか
・待機姿勢、認知度、笑顔の挨拶、身だしなみ
３．スタッフのコミュニケーション能力
・親切か
・お客様のご要望を引き出す姿勢があるか
・質問に対して的確に答えているか
・商品知識
４．オペレーション
・店舗内での導線、価格表示、お支払いについての説明
５．再来店の努力
・お見送り
・精算の流れ、ご購入のないお客様への対応
・丁寧なお見送り
Bouquet o! Bouquetではこれからも上記各基準のサービス内容向上に努めて参ります。
Bouquet o! Bouquet 六本木ヒルズ店は、六本木ヒルズのショップス＆レストランが参加して開催されたクリスマスディスプレーコンテストでカテゴリー賞を受賞しました。
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